Ensalada de frutas



Ingredientes


2 tazas de manzana
2 tazas de uvas blancas
2 tazas de piña
2 tazas de mangó
1 taza de china mandarina
1 taza de strawberries
1 taza de blackberries

 

 


1 taza de pera
1 taza de agua
4 tazas de jugo de china
El jugo de dos (2) limones
Azucar a gusto
2 guineos
Almendras a gusto


Preparación

 

Coloque en un recipiente profundo el jugo de china, el jugo de limón, la taza de agua y endulze a su gusto.  Añada todas las frutas (excepto el guineo) y mezcle cuidadosamente.

 

Sirva esta ensalada bien fria. Al momento de servirla añada el guineo y las almendras. Este grupo de alimentos es sin duda uno de los más importantes, ya que aporta fibras, agua, vitaminas y minerales que el cuerpo necesita. Su consumo facilita la digestión, refuerza el sistema inmunológico y aporta elasticidad a la piel.

 

La ensalada de frutas es una excelente forma de presentar estos alimentos, especialmente a los niños, los cuales muchas veces se resisten a consumirlas.

 

Si las frutas de la receta no están en temporada puede cambiarlas por otras.

 

¡Buen Provecho! 




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